Manajemen restoran adalah pekerjaan yang bertujuan memastikan pelanggan Anda mendapat pengalaman bersantap yang baik. Tapi, bukan berarti pekerjaan ini hanya berkutat seputar pelayanan pelanggan saja. Sebaliknya, pekerjaan ini juga banyak bertanggung jawab di balik layar, misalnya mengatur pemasaran, mempekerjakan dan…