Apakah restoran, kafe, atau bisnis FnB Anda sudah memiliki katalog makanan? Jika belum, cobalah untuk membuatnya sekarang juga. Katalog sangat efektif untuk bisnis mana pun, apalagi bisnis FnB. Sebab, katalog makanan yang memuat gambar-gambar menu Anda dan deskripsi indah mengenainya…
Tag: tips bisnis restoran
6 Langkah Sukses Membuka Cabang Restoran
Bagi seorang pengusaha, membuka cabang restoran bisa menjadi hal yang dinanti-nantikan. Berbekal kesuksesan dari restoran pertama dan pengalaman, Anda optimis semuanya akan berjalan lancar. Namun, membuka cabang restoran adalah usaha yang cukup menantang, bahkan bagi pengusaha berpengalaman sekalipun. Menurut TimeOut,…
Mengenal Table Management System di Restoran
Table management system pada restoran akan mentransformasi pengalaman makan seorang pembeli dan juga pemilik restorannya ke arah yang lebih positif. Dalam industri FnB di mana efisiensi, kepuasan pelanggan, dan layanan yang lancar menjadi faktor-faktor penting, menerapkan table management system akan…
13 Manfaat Aplikasi Kasir Untuk Bisnis Restoran
Tidak diragukan lagi bahwa apliksasi kasir merupakan bagian terpenting dari suatu bisnis, termasuk bisnis restoran, karena manfaat yang aplikasi ini tawarkan. Di era digital yang semakin pesat, bisnis restoran dituntut untuk terus berinovasi agar tetap relevan. Salah satu cara untuk…
Cara Menghitung Food Cost: Rumus dan Contohnya
Menghitung food cost dan menentukan harga makanan dapat menentukan apakah bisnis restoran Anda akan untung atau rugi. Jika Anda menetapkan harga yang terlalu tinggi, pelanggan akan ragu untuk memesannya. Tapi jika Anda menetapkan harga yang terlalu rendah, Anda tidak akan…
Strategi Upselling dan Cross Selling di Restoran
Upselling dan cross selling adalah dua strategi termudah untuk meningkatkan keuntungan restoran Anda. Tapi dalam menerapkan strategi ini, ada batasan yang harus Anda patuhi agar tidak membuat pelanggan Anda kesal. Sebab, tidak semua orang akan menghargai promosi penjualan yang dirancang…
Pelatihan Staf Restoran: Manfaat dan 10 Daftar Topiknya
Dalam industri restoran, staf yang terampil dan berkualitas adalah aset berharga. Namun, keterampilan yang staf miliki saat pertama kali bergabung tidak selalu cukup untuk menghadapi tantangan yang terus berkembang. Inilah mengapa pelatihan staf restoran menjadi perlu. Mulai dari cara menyapa…
Cara Membangun Branding Restoran dan Contoh Idenya
Industri restoran sangat ramai dan kompetitif. Lalu, bagaimana cara Anda menarik perhatian konsumen jika saingan Anda di luar sana ada begitu banyak? Lalu, jika mereka memilih restoran Anda, bagaimana cara agar mereka terus kembali? Nah, jawabannya adalah dengan branding restoran…
Soft Opening Restoran: Pengertian dan Tips Mempersiapkannya
Anda sudah membangun bisnis restoran dan melalui prosesnya yang melelahkan. Anda sudah memilih konsep, meriset pasar, menemukan lokasi yang cocok, menyusun menu, memilih peralatan, serta mempekerjakan karyawan. Begitu hari pembukaan semakin dekat, Anda baru menyadari bahwa Anda perlu menciptakan ‘hype’…
Pengertian Dine In dan 10 Tips Meningkatkan Dine In di Restoran
Apakah Anda familiar dengan istilah dan pengertian dine in? Dine in merupakan salah satu elemen penting dalam industri kuliner yang menawarkan pengalaman makan secara langsung di restoran. Dalam dine in, pelanggan tidak hanya datang untuk menikmati makanan, tetapi juga untuk…