Menjalankan bisnis katering sehat membutuhkan keterampilan tingkat tinggi. Anda akan mengelola staf, menyusun atau menyesuaikan menu, serta melacak pengeluaran agar bisnis tetap menguntungkan. Meskipun bisa menjadi pekerjaan yang menyenangkan, katering juga merupakan bidang usaha yang penuh tekanan dengan tenggat waktu…