Mengelola keuangan restoran adalah kunci dari kesuksesan bisnis restoran. Restoran menghadapi berbagai tantangan seperti fluktuasi harga bahan makanan, pengelolaan biaya operasional, dan perubahan tren konsumen. Tanpa pengelolaan keuangan yang baik, sebuah restoran berisiko menghadapi masalah arus kas yang dapat menghambat…
Tag: tips bisnis restoran
7 Ide Konsep Restoran dan Tips Memilihnya
Konsep restoran adalah salah satu hal pertama yang harus Anda pertimbangkan sebelum memulai bisnis restoran. Sebab, konsep yang kuat akan mampu menarik pengunjung, menciptakan suasana yang unik, serta menyampaikan identitas atau tema yang diusung. Semua konsep restoran memiliki pasarnya tersendiri,…
7 Tantangan Manajemen Restoran dan Strategi Mengelolanya
Manajemen restoran adalah pekerjaan yang bertujuan memastikan pelanggan Anda mendapat pengalaman bersantap yang baik. Tapi, bukan berarti pekerjaan ini hanya berkutat seputar pelayanan pelanggan saja. Sebaliknya, pekerjaan ini juga banyak bertanggung jawab di balik layar, misalnya mengatur pemasaran, mempekerjakan dan…
14 Tips Efektif Untuk Meningkatkan Keuntungan Restoran
Memiliki restoran adalah impian banyak orang, namun mempertahankan kelangsungan hidup bisnis ini bukanlah perkara mudah. Persaingan yang ketat dan perubahan tren kuliner yang cepat membuat banyak pemilik restoran harus berpikir keras untuk meningkatkan keuntungan restoran. Meningkatkan profitabilitas restoran bukanlah proses…
9 Strategi Pricing Bisnis Restoran untuk Meningkatkan Penjualan
Memahami strategi pricing dalam restoran adalah hal yang sangat penting. Menjual produk kuliner dengan harga yang tepat adalah taktik bisnis untuk menarik konsumen. Jika Anda mematok harga yang terlalu murah, konsumen mungkin akan tertarik. Tetapi lama kelamaan, restoran Anda berpotensi…
10 Aplikasi Kasir Restoran: dari Gratis hingga Berbayar
Dalam era digital seperti sekarang, hampir semua restoran menggunakan aplikasi kasir. Aplikasi ini tidak hanya memudahkan proses transaksi, tetapi juga membantu mengelola stok bahan baku, menganalisis penjualan, dan meningkatkan efisiensi bisnis secara keseluruhan. Tanpa aplikasi kasir, kasir perlu menghitung semua…
7 KPI yang Harus Ada di Restoran Anda
Menentukan KPI pada restoran Anda adalah hal yang sangat penting untuk perkembangan bisnis yang berkelanjutan. Bisnis restoran adalah industri yang bergerak cepat dan kompetitif, dan tidak semua lokasi baru yang dibuka dapat bertahan. Faktanya, sebuah penelitian menggunakan data dari biro…
Tips dan Cara Membuat Anggaran Bisnis Restoran
Anggaran sangat penting untuk semua jenis organisasi untuk memperkirakan pendapatan dan pengeluaran termasuk untuk bisnis restoran. Agar restoran menguntungkan, Anda perlu menggunakan anggaran untuk mengevaluasi keberhasilan mereka dengan membandingkan pendapatan dan pengeluaran yang dianggarkan dengan hasil aktual. Banyak pemilik bisnis…
Tantangan dan Solusi dalam Pencatatan Keuangan Restoran
Restoran dan rumah makan adalah bisnis dengan karakteristik yang unik, terutama dalam proses pencatatan keuangan restoran. Pembukuan yang tepat di restoran Anda dapat menjadi penentu antara kesuksesan dan kebangkrutan. Mengelola keuangan Anda bisa menjadi salah satu bagian tersulit dalam menjalankan…
Hal yang Perlu Anda Perhatikan dalam Mengelola Akuntansi Restoran
Akuntansi dalam bisnis restoran itu penting. Ketika seseorang memutuskan untuk membuka restoran, terutama untuk pertama kalinya, mereka biasanya didorong oleh hasrat untuk makanan yang lezat dan berdedikasi pada keramahan. Namun, meskipun menjadi koki yang baik dan memiliki kepribadian yan ramah…