Dalam industri restoran, staf yang terampil dan berkualitas adalah aset berharga. Namun, keterampilan yang staf miliki saat pertama kali bergabung tidak selalu cukup untuk menghadapi tantangan yang terus berkembang. Inilah mengapa pelatihan staf restoran menjadi perlu. Mulai dari cara menyapa…
Supply Chain Forecasting: Metode, Tantangan, dan Manfaatnya
Supply chain forecasting mengacu pada proses memprediksi permintaan, pasokan, atau harga untuk suatu produk atau rangkaian produk dalam industri tertentu. Proses ini melihat data pemasok, apakah pemasok menyediakan produk jadi atau suku cadang yang berada di bagian bawah rantai pasokan,…
7 Tips dan Ide Desain Coffee Shop yang Menarik
Coffee shop bukan lagi bisnis dengan niche yang kecil. Industri ini telah berkembang pesat seiring meningkatnya kegemaran masyarakat terhadap kafein. Namun, hal ini juga yang membuat kompetisi dalam pasar menjadi semakin ketat. Karena itu, pebisnis yang ingin terjun ke dunia…
6 Kesalahan Penjurnalan dalam Akuntansi dan Cara Mengatasinya
Kesalahan bisa saja terjadi – bahkan jika Anda memiliki departemen akuntansi yang paling ketat sekalipun. Terlepas dari upaya terbaik semua orang, kesalahan dapat (dan memang) masuk ke dalam proses akuntansi dan menyebabkan segala macam malapetaka, yang sering terjadi adalah kesalahan…
Prosedur Keamanan Uang Kasir dan 8 Tipsnya
Meski pembayaran secara contactless dan online shopping semakin marak, tapi masih banyak masyarakat yang memilih menggunakan cash. Karena itu, bisnis harus memiliki prosedur keamanan uang kasir yang tepat. Hal ini berlaku untuk bisnis mana pun: restoran, toko ritel, ataupun toko…
21 Financial KPI yang Harus Ada dalam Bisnismu
Menjalankan bisnis yang sukses adalah tentang mengelola dan memahami keuangan Anda. Mengetahui KPI dan metrik financial yang tepat untuk diukur dapat menjadi tugas yang menakutkan-terutama jika Anda adalah bisnis baru atau Anda baru mengenal industri ini. Tentu saja, melacak pendapatan…
Tugas, Jobdesk, dan Tantangan Kasir Restoran
Sebagai pengelola keuangan restoran, kasir memegang peranan penting dalam menciptakan pengalaman makan yang berkesan bagi para pelanggan. Untuk menjadi seorang kasir restoran, diperlukan beberapa kualifikasi tertentu seperti kemampuan customer service dan pemahaman terhadap teknologi. Mempekerjakan kasir tanpa kemampuan di atas…
10 Ide Franchise Restoran Cepat Saji dan Biayanya
Memulai bisnis franchise atau waralaba restoran cepat saji terdengar sangat menjanjikan. Ada berbagai keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan membangun bisnis franchise, misalnya brand Anda sudah memiliki awareness dan standarnya sendiri. Brand waralaba biasanya juga sudah memiliki basis pelanggannya sendiri,…
Apa itu Approval Matrix dalam Bisnis? Ini Penjelasan Lengkapnya
Seiring pertumbuhan dan perkembangan organisasi, proses pembelian mereka perlu mengalami peningkatan tertentu untuk efisiensi lebih baik. Semakin banyak permintaan pembelian, semakin kompleks, dan semakin banyak pengeluaran akan menciptakan lingkungan yang tidak terorganisir dan perlu diperbarui, oleh sebab itu Anda perlu…
Cara Membangun Branding Restoran dan Contoh Idenya
Industri restoran sangat ramai dan kompetitif. Lalu, bagaimana cara Anda menarik perhatian konsumen jika saingan Anda di luar sana ada begitu banyak? Lalu, jika mereka memilih restoran Anda, bagaimana cara agar mereka terus kembali? Nah, jawabannya adalah dengan branding restoran…