Bisnis snack online dan bisnis kuliner pada umumnya memang tidak ada matinya. Mulai dari snack yang pedas, gurih, hingga yang manis-manis, hampir semua orang menyukainya.
Target pasar dari bisnis snack online pun juga bervariasi dan bahkan hampir menjangkau semua kalangan.
Terlebih lagi dengan maraknya pemasaran digital, Anda jadi bisa memasarkan bisnis snack Anda melalui situs daring seperti e-commerce, media sosial, dan platform lainnya.
Di artikel ini, kami akan membagikan15 ide bisnis snack online yang bisa Anda coba, lengkap dengan tips memulainya.
Apakah Bisnis Snack Online Menjanjikan?
Ya, memulai bisnis snack online bisa menjadi peluang yang menjanjikan. Tapi tetap saja, kesuksesannya tergantung pada berbagai faktor, seperti permintaan pasar, unique selling point, dan kemampuan Anda dalam mengeksekusi rencana bisnis Anda dengan efektif.
Berikut ini adalah beberapa kelebihan dan kekurangan yang perlu Anda pertimbangkan sebelum memulai bisnis snack:
Kelebihan
- Pasar yang Berkembang: Makanan ringan merupakan bagian penting dari industri makanan. Permintaan masyarakat akan snack terus bertambah.
- Target Pasar yang Luas: Makanan ringan menarik minat berbagai macam pelanggan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, sehingga memungkinkan untuk menargetkan berbagai demografi.
- Potensi Inovasi: Industri makanan ringan memungkinkan kreativitas dalam hal rasa, bahan, dan kemasan, yang dapat membantu Anda menonjol dari pesaing.
- Bisnis Berulang: Makanan ringan sering kali menghasilkan repeat order atau pembelian berulang, terutama jika pelanggan menyukai produk Anda, yang berpotensi meningkatkan loyalitas pelanggan.
- Hambatan Masuk Rendah: Bergantung pada model bisnis Anda, Anda mungkin tidak memerlukan investasi awal yang besar, terutama jika Anda memulai dengan skala yang lebih kecil.
Baca juga: 17 Ide Bisnis Kerajinan dari Barang Bekas, Modal Minim Untung Berlimpah
Kekurangan
- Persaingan: Industri makanan ringan terbilang sangat kompetitif, dengan banyak merek besar dan pendatang baru bersaing untuk mendapatkan pangsa pasar.
- Preferensi Rasa: Rasa bersifat subjektif, dan tidak semua ide makanan ringan akan disukai konsumen secara merata. Menemukan rasa yang tepat bisa jadi menantang.
- Fluktuasi Musiman: Beberapa makanan ringan mungkin lebih populer selama musim tertentu, yang menyebabkan potensi fluktuasi penjualan.
- Masalah Kesehatan: Banyak konsumen menjadi lebih peduli kesehatan, dan ada permintaan untuk pilihan makanan ringan yang lebih sehat. Menyeimbangkan rasa dan kesehatan bisa menjadi tantangan.
- Margin dan Harga: Tergantung bahan dan metode produksinya, bisnis makanan ringan menghadapi tantangan dalam mempertahankan harga yang kompetitif sambil memastikan keuntungan.
Pada akhirnya, keberhasilan bisnis makanan ringan bergantung pada kemampuan Anda untuk membedakan diri, memberikan nilai kepada pelanggan, beradaptasi dengan tren yang berubah, dan menentukan margin dan harga yang tepat.
Lakukan riset pasar yang menyeluruh dan rencana bisnis yang matang untuk membantu Anda mengatasi tantangan dan memanfaatkan peluang dalam industri makanan ringan.
Baca Juga: Contoh Peluang Bisnis Online, Tantangan, & Tips Mengembangkannya
Langkah Mudah Memulai Bisnis Snack Online
- Memilih Snack: Sebagai permulaan, Anda harus memilih snack yang ingin Anda jual terlebih dahulu. Carilah snack apa yang sekarang sedang populer, atau berkreasilah dengan snack khas daerah Anda.
- Membuat Rencana Bisnis: Apapun bisnisnya, Anda harus membuat rencana atau business plan yang mencakup kemampuan finansial Anda, tujuan, proses produksi, dan hal penting lainnya.
- Mengurus Legalitas: Pilihlah sistem hukum untuk bisnis Anda seperti kepemilikan tunggal, kemitraan, PT, atau korporasi. Dapatkan izin dan lisensi agar dapat beroperasi secara legal.
- Branding Snack: Buatlah logo snack berdasarkan target audiens Anda. Dengan begitu, snack Anda bisa terlihat berbeda dari snack lain.
- Desain dan Pengemasan: Pastikan Anda memilih kemasan yang dapat menjaga kualitas pangan selama pengiriman. Buat desain yang semenarik dan semenonjol mungkin serta slogan yang unik. Jangan lupa untuk mencantumkan informasi gizi.
- Supplier dan Bahan Baku: Cari supplier yang bisa diandalkan untuk bahan-bahan Anda. Pilihlah yang konsisten, berkualitas, dan tentunya terjangkau. Pastikan snack Anda terbuat dari bahan-bahan segar berkualitas tinggi.
- Memasarkan Produk: Anda bisa memasarkan snack Anda secara online melalui media sosial. Buatlah konten yang relevan dan tawarkan promo atau diskon menarik.
- Distribusi: Putuskan saluran distribusi bisnis snack online Anda, misalnya lewat situs web, eCommerce, atau media sosial.
- Peluncuran: Adakan acara peluncuran atau kampanye promosi untuk menciptakan buzz terkait bisnis Anda.
- Menanggapi Ulasan dan Testimoni: Ulasan dan testimoni sangatlah penting sebagai bukti bahwa produk Anda sesuai dengan keinginan pelanggan. Pastikan Anda merespon semua ulasan yang Anda, baik itu yang negatif maupun positif.
Baca Juga: 10 Cara Mendapatkan Testimoni Bisnis Positif dari Pelanggan
Ide Bisnis Snack Online
1. Kue kering
Kue kering seperti nastar, kastengel, putri salju, dan lain-lainnya akan selalu laris manis, terutama pada momen tertentu seperti Ramadhan, menjelang Idul Fitri, dan tahun baru.
Makanan ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh atau hadiah. Selain itu, kue kering juga tahan lama.
2. Dimsum
Siapa sih yang tidak suka dimsum? Makanan yang dulu sempat viral ini sekarang masih menjadi favorit dari banyak orang.
Dimsum merupakan makanan dari Tiongkok yang memiliki berbagai jenis seperti hakau, shumai, spring roll, dan masih banyak lagi. Anda juga bisa membuat dimsum frozen, sehingga aman untuk penjualan secara online.
3. Salad buah
Salad buah menyajikan potongan buah dengan berbagai macam dressing seperti mayones, susu kental manis, dan keju. Jenis makanan seperti ini bisa menjadi pilihan bisnis yang tepat karena membantu masyarakat mengonsumsi buah.
Anda bisa memasarkan salad buah sebagai snack sehat dan menyediakan opsi salad dengan dressing yang lebih rendah gula dan kalori.
Namun, tidak seperti kue kering dan makanan frozen, Anda hanya bisa menjual salad buah secara online lewat GoFood atau ShopeeFood yang memungkinkan pengantaran instan. Sebab, makanan ini tidak tahan lama.
4. Dessert box
Dessert box yang berupa kue manis di dalam kotak mungil memiliki banyak peminat. Selain karena rasanya, makanan yang satu ini juga praktis dimakan.
Namun seperti salad buah, dessert box tidak tahan lama, sehingga Anda hanya bisa menjualnya di platform delivery saja.
Baca Juga: Ingin Membangun Bisnis Online? Yuk Cek 20 Rekomendasi Ini!
5. Cookies dan brownies
Bisnis camilan manis seperti cookies atau brownies tetap menjadi kesukaan banyak orang. Anda bisa membuat variasi rasa yang unik, seperti cookies cokelat, matcha, atau cookies oatmeal.
Selain itu, Anda juga bisa membungkusnya dengan kemasan yang cantik dan menarik. Bisnis ini sangat menguntungkan karena permintaan yang tinggi dan dapat dijual secara online dengan sistem pre-order atau langganan.
6. Aneka keripik
Keripik menjadi pilihan populer karena beragam jenisnya, mulai dari keripik singkong, keripik kentang, keripik buah, hingga keripik sayur. Kelebihannya adalah mudah disimpan, tahan lama, dan bisa Anda sesuaikan dengan berbagai selera.
7. Permen
Anda suka membuat jelly, permen, atau lollipop rumahan? Nah, snack seperti ini bisa Anda pasarkan secara online.
Buatlah olahan manisan ini dengan bentuk yang menarik dan rasa yang beragam. Anda bisa menggunakan bungkus plastik transparan untuk memperlihatkan bentuknya yang unik, sehingga Anda bisa menjangkau lebih banyak peminat.
8. Baso aci
Snack populer selanjutnya adalah aci. Banyak yang jatuh cinta pada makanan ini karena rasa kuahnya yang gurih dan pedas berpadu dengan tekstur aci yang kenyal. Baso aci biasanya disajikan dengan cuangki, tahu, dan sukro.
Banyak yang menjual baso aci di eCommerce karena baso aci tergolong awet. Topping dan acinya bisa Anda jual secara frozen, dengan bubuk kuah yang dikemas dalam plastik mini.
Lalu, Anda bisa mengemas semuanya dengan plastik vakuum untuk memastikan kualitas makanan.
Baca Juga: Perbedaan E-commerce dan Marketplace yang Harus Anda Tahu
9. Aneka jajanan pasar pedas
Menu bisnis snack online yang satu ini rasanya tidak akan pernah tergantikan, apalagi bagi anak muda. Snack seperti makaroni goreng, basreng, mie lidi, dan berbagai macam jajanan lainnya menjadi pilihan favorit.
Usaha kuliner ini tidak memerlukan modal besar, apalagi jika Anda membeli produk langsung dari supplier pertama. Snack seperti ini juga memiliki beragam varian rasa tergantung bumbu. Sehingga, Anda bisa bereksperimen dengan rasanya.
10. Protein bar
Protein bar adalah makanan ringan yang banyak dicari oleh kalangan yang peduli terhadap kesehatan dan kebugaran. Tren gaya hidup sehat dan kebutuhan akan makanan praktis yang mengenyangkan membuat protein bar sangat diminati.
Protein bar kaya akan protein dan nutrisi lain yang sesuai untuk orang yang aktif, seperti atlet, pekerja sibuk, atau mereka yang menjalani diet tertentu.
Anda bisa memasarkan protein bar dengan bekerja sama dengan influencer kesehatan dan menjalankan kampanye terkait kebugaran dan olahraga di media sosial.
11. Edamame
Edamame merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang menjadi pilihan camilan populer saat menurunkan berat badan.
Anda bisa mengeluarkan variasi produk edamame seperti edamame crispy, roasted edamame, atau edamame dengan bumbu tambahan
Agar semakin menarik, kemas edamame Anda dalam bentuk jar atau kemasan vacuum dengan desain yang kekinian.
12. Snack lokal
Apakah ada snack khas daerah Anda yang sering menjadi incaran para turis untuk oleh-oleh, atau tidak ada di daerah lain? Nah, Anda bisa menjual snack lokal dengan branding yang menonjolkan budaya asal dan keaslian produk Anda.
Contoh snack lokal misalnya dodol Garut, pai susu Bali, bakpia Jogja, keripik apel Malang, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: 25 Ide Bisnis Kuliner Online dan Bagaimana Tips Memulainya
13. Snack vegan
Dengan meningkatnya kesadaran terhadap isu lingkungan dan gaya hidup sehat, snack vegan memiliki pasar yang potensial.
Terbuat tanpa produk hewani, contoh snack vegan adalah snack berbasis tempe atau tahu, atau energy bar dari kacang-kacangan dan biji-bijian.
14. Gourmet snack
Snack jenis ini mengutamakan kualitas bahan baku premium, cita rasa yang unik, serta tampilan yang menarik. Segmen sasaran produk ini biasanya pasar menengah ke atas yang mencari camilan unik atau snack untuk hadiah spesial.
Gourmet snack memiliki potensi margin keuntungan yang tinggi. Contoh gourmet snack adalah truffle popcorn, almond lapis coklat dengan berbagai rasa spesial, atau macaron.
15. Snack keto-friendly
Diet keto atau menerapkan pola makan rendah karbohidrat, tetapi tinggi lemak ini semakin populer. Nah, Anda bisa coba snack keto-friendly sebagai peluang bisnis snack online yang menjanjikan.
Targetkan pasar yang menjalani diet keto atau mereka yang ingin mengurangi konsumsi karbohidrat dengan snack seperti granola bar, roti bagel, roti almond, dan lainnya.
Baca Juga: 50+ Kata Promosi Jualan Makanan dan Minuman yang Menarik Pembeli
Kesimpulan
Itulah 15 ide bisnis snack online yang dapat Anda terapkan beserta tips memulainya. Bisnis snack online memiliki peluang yang besar dan bisa menjadi ladang penghasilan yang menjanjikan.
Bisnis snack online yang sukses bisa menjual puluhan bahkan ratusan bungkus snack per harinya. Untuk menangani jumlah transaksi sebanyak ini, Anda bisa mengandalkan aplikasi kasir seperti Kledo POS.
Kledo POS akan membantu Anda mencatat dan mengelola transaksi penjualan secara otomatis dan akurat. Jadi, Anda tidak perlu lagi mencatat semuanya secara manual. Dengan begitu, pengelolaan transaksi Anda jadi bebas kesalahan.
Jadi, apakah Anda tertarik untuk menggunakan Kledo POS untuk membantu pengelolaan bisnis snack online Anda? Yuk, coba Kledo POS melalui tautan ini.
- Tips Sukses Jualan Online untuk Pemula - 20 Desember 2024
- 12 Alasan Mengapa Bisnis Harus Menggunakan Struk Online - 20 Desember 2024
- Competitor Research Analysis: Pengertian dan Cara Melakukannya - 19 Desember 2024