Hal yang Perlu Anda Perhatikan dalam Mengelola Akuntansi Restoran

Akuntansi dalam bisnis restoran itu penting. Ketika seseorang memutuskan untuk membuka restoran, terutama untuk pertama kalinya, mereka biasanya didorong oleh hasrat untuk makanan yang lezat dan berdedikasi pada keramahan. Namun, meskipun menjadi koki yang baik dan memiliki kepribadian yan ramah…

Read More

Apa itu Food Cost? Berikut Pengertian dan Cara Menghitungnya

Bagi pemilik bisnis kuliner atau restoran, menghitung food cost adalah hal sangat penting agar Anda bisa mengetahui keuntungan bisnis secara optimal dan menerapkan penetapan harga yang benar pada seluruh menu Anda. Sangat penting untuk mempelajari bagaimana mengelola biaya untuk bisnis…

Read More