Biaya Bahan Baku: Pembahasan Lengkap dan Cara Menghitungnya

Bahan baku adalah dasar untuk produksi barang, dan penting untuk mengetahui berapa biaya bahan baku tersebut.

Agar perusahaan manufaktur dapat berjalan dengan efisien dan membuat anggaran dengan baik, mereka perlu memahami apa itu biaya bahan baku dan bagaimana memasukkannya ke dalam neraca.

Pada artikel ini, kita membahas apa itu bahan baku, mendefinisikan biaya bahan baku, menjelaskan bagaimana menggunakan biaya bahan baku untuk menentukan biaya akhir suatu produk, dan cara menghitungnya.

Apa itu Bahan Baku?

Bahan baku adalah zat atau bahan yang digunakan dalam produksi atau pembuatan produk. Perusahaan membuat bahan-bahan ini sendiri atau membelinya dari pemasok dan menggunakannya untuk membuat produk baru.

Beberapa bahan baku ini memerlukan pengolahan tambahan, seperti bahan kimia, baja dan plastik, sementara yang lain adalah produk jadi yang tidak memerlukan modifikasi lebih lanjut, seperti wadah dan pengencang.

Ada dua jenis bahan baku yang digunakan perusahaan dalam proses produksi:

Bahan baku langsung

Bahan baku langsung digunakan secara langsung untuk memproduksi suatu produk.

Contoh bahan baku langsung termasuk kayu yang akan Anda gunakan untuk membuat perabot atau biji-bijian yang akan Anda gunakan untuk membuat makanan.

Karena bahan-bahan ini digunakan secara langsung dalam produk dan dapat diperhitungkan dalam hasil akhir, adalah mungkin untuk menghitung biaya bahan baku langsung yang digunakan dalam setiap item individual.

Bahan baku langsung dianggap sebagai biaya variabel dalam produksi karena jumlah yang dibeli dan digunakan tergantung pada jumlah barang yang Anda perlukan untuk diproduksi.

Bahan baku tidak langsung

Bahan baku tidak langsung adalah barang yang digunakan dalam produksi suatu produk tetapi tidak termasuk dalam produk akhir itu sendiri.

Contoh bahan baku tidak langsung termasuk produk pembersih yang mungkin Anda gunakan selama proyek konstruksi atau oli yang dapat Anda gunakan untuk merawat mesin yang menghasilkan barang di pabrik.

Bahan-bahan ini tidak dapat dilacak ke masing-masing barang yang diproduksi, sehingga tidak mudah untuk menghitung biaya bahan baku tidak langsung yang digunakan untuk membuat setiap barang.

Bahan baku tidak langsung dianggap sebagai aset tetap atau jangka panjang karena digunakan dalam jangka waktu yang lama dan dapat terdepresiasi.

Apa itu Biaya Bahan Baku?

Biaya bahan baku atau raw materials cost adalah biaya bahan baku yang Anda gunakan untuk membuat produk. Penting untuk memahami bagaimana biaya bahan baku bekerja karena mereka terus berubah.

Pasokan dan permintaan mempengaruhi biaya bahan baku, sehingga perusahaan harus mempertimbangkan hal ini saat melakukan pembelian.

Banyak bahan baku yang berasal dari sumber daya alam, yang dapat dibatasi dan seringkali disaring.

Data menunjukkan bahwa raw materials cost meningkat dalam beberapa tahun terakhir karena ketegangan ini dan meningkatnya permintaan untuk bahan-bahan ini.

Ini termasuk bahan baku seperti minyak mentah, gas alam, baja, karet dan banyak lagi.

Biaya bahan baku mempengaruhi berapa banyak produk yang dapat diproduksi perusahaan pada waktu tertentu dan berapa biaya produk jadi mereka.

Biaya bahan baku juga dapat bervariasi berdasarkan kualitas. Bahan baku berkualitas lebih tinggi harganya lebih mahal daripada bahan baku berkualitas lebih rendah, jadi ini adalah faktor lain yang perlu dipertimbangkan saat memutuskan apa dan berapa banyak yang harus dibeli.

Bagaimana Perusahaan Menggunakan Biaya Bahan Baku?

Perusahaan menggunakan biaya bahan baku untuk menentukan biaya akhir dari produk yang mereka rencanakan untuk dijual.

Mereka harus terlebih dahulu membuat anggaran bahan baku langsung dengan menentukan berapa banyak yang mereka butuhkan selama periode waktu tertentu.

Penting untuk mempertimbangkan jumlah ini dengan hati-hati karena jika Anda membeli terlalu banyak bahan baku tertentu, bahan tersebut dapat menurun seiring waktu dan menjadi tidak dapat digunakan.

Namun, jika Anda tidak membeli bahan baku yang cukup, biayanya mungkin meningkat, dan Anda mungkin perlu menyesuaikan anggaran Anda.

Secara umum, tujuannya adalah untuk memiliki semua bahan baku yang Anda butuhkan untuk menghasilkan suatu produk untuk memastikan proses produksi yang efisien dan tetap sesuai jadwal.

Scrap dan spoilage adalah elemen yang dipertimbangkan perusahaan saat menghitung biaya bahan baku dan pembelian bahan baku.

Scrap mengacu pada kelebihan bahan baku yang tersisa setelah suatu produk diproduksi. Scrap tidak lagi dapat digunakan dalam produksi, sehingga perusahaan berusaha meminimalkan scrap dengan merampingkan operasi mereka.

Spoilage atau pembusukan mengacu pada hilangnya bahan baku karena penyimpanan yang tidak tepat atau hanya lamanya waktu dalam penyimpanan.

Meskipun beberapa jumlah scrap tidak dapat dihindari karena proses manufaktur, perusahaan dapat menghindari pembusukan dengan menganggarkan bahan baku dengan benar dan kemudian menyimpannya dengan benar.

Raw materials cost juga dapat mempengaruhi bahan apa yang perusahaan pilih untuk digunakan dalam produk mereka.

Beberapa item memerlukan bahan baku tertentu untuk diproduksi, sementara yang lain menawarkan opsi yang berbeda. Berikut adalah dua contoh:

Sebuah perusahaan yang memproduksi mobil akan membutuhkan baja untuk membuat sasis mobil. Tidak ada alternatif atau jenis baja yang berbeda yang dapat mereka gunakan, sehingga mereka akan mempertimbangkan biaya baja ketika menganggarkan untuk proses manufaktur mereka.

Sekarang pertimbangkan perusahaan yang memproduksi furnitur kayu. Kayu adalah bahan baku yang dibutuhkan, namun ada banyak jenis kayu yang bisa mereka gunakan.

Perusahaan dapat menghitung biaya berbagai jenis kayu dan menggunakan angka-angka ini untuk memutuskan jenis mana yang harus mereka gunakan untuk membangun furnitur mereka.

Biaya bahan baku kayu mahoni mungkin terlalu mahal untuk proyek mereka, sedangkan kayu ek memiliki biaya bahan baku yang lebih murah, sehingga mereka mungkin memutuskan untuk menggunakan kayu ek untuk produk mereka.

Baca juga: Job Costing: Pengertian, Cara Hitung, dan Contoh Kasusnya dalam Bisnis

Cara Menghitung Biaya Bahan Baku

gUntuk menghitung raw materials cost yang digunakan, Anda mendapatkan jumlah dari setiap biaya bahan langsung yang dikonsumsi dalam periode akuntansi.

Akun bahan baku langsung mencakup biaya bahan yang digunakan dan bukan bahan yang dibeli untuk memperkirakan biaya produksi.

Bahan langsung yang digunakan dilacak untuk memastikan biaya pembuatan suatu produk. Bahan langsung termasuk dalam biaya variabel. Jumlah bahan langsung, overhead pabrik, dan biaya tenaga kerja sama dengan biaya produksi.

Biaya Produksi = Bahan Langsung + Overhead Manufaktur + Tenaga Kerja Langsung

Memperkirakan bahan langsung yang digunakan membantu perusahaan untuk menghitung titik pemesanan ulang (reorder level).

Ini berarti lebih banyak bahan baku perlu dibeli untuk produksi pada tingkat ini. Bahan langsung adalah resep untuk barang yang diproduksi seperti yang tercantum di bawah daftar bahan.

Biaya Bahan Langsung Digunakan = Nilai Awal Persediaan Bahan Baku + Pembelian Bahan Langsung – Nilai Akhir Persediaan Bahan Baku

Menghitung Nilai Awal Persediaan Bahan Langsung

Nilai awal persediaan bahan langsung adalah persediaan bahan baku pada awal periode akuntansi. Bahan baku melewati tiga tahap dalam proses manufaktur: persediaan bahan langsung ke persediaan barang dalam proses dan akhirnya persediaan barang jadi. Saat material berpindah dari A/C inventaris material langsung, ini disebut sebagai ‘bekas’.

Metode penetapan biaya persediaan yang umum adalah First-In First-Out atau FIFO. Ini adalah yang paling standar dalam industri minuman dan makanan.

Menambahkan Bahan Langsung yang Dibeli

Bahan langsung yang dibeli selama periode perdagangan ditambahkan. Untuk ini, biaya pengiriman yang dikeluarkan oleh perusahaan sudah termasuk.

Dapatkan Nilai Akhir Persediaan Bahan Langsung

Pada akhir periode perdagangan, hitung persediaan yang tersisa di toko. Gunakan metode FIFO untuk formula biaya total bahan langsung akhir.

Formula untuk bahan langsung yang digunakan

Rumus bahan langsung yang digunakan digunakan untuk menghitung kuantitas dan biaya bahan yang digunakan dalam produksi.

Cara Menghitung Biaya Bahan Baku yang Dibeli

Menghitung biaya bahan baku yang dibeli dalam suatu periode akuntansi membantu menentukan jumlah uang yang dibutuhkan untuk mendanai modal kerja yang sedang berjalan. Ini dihitung sebagai berikut:

• Dapatkan penilaian pembukaan inventaris. Nilai tersebut diperoleh dari neraca periode akuntansi sebelumnya sebagai persediaan penutup.
• Nilai persediaan akhir – adalah persediaan yang ada pada akhir periode akuntansi. Nilainya diungkapkan di neraca.
• Harga pokok penjualan – muncul sebagai item dalam laporan laba rugi selama periode akuntansi.

Oleh karena itu, raw materials cost yang dibeli dapat dihitung sebagai berikut:

Bahan Baku Dibeli = (Persediaan Akhir – Persediaan Awal) + Harga Pokok Penjualan.

Cara Menghitung Bahan Langsung yang Dibeli

Anggaran pembelian bahan langsung menentukan jumlah bahan yang dibeli dalam periode produksi.

Anggaran membantu Anda untuk fokus pada pengeluaran dan arus kas sambil memperhitungkan pendapatan dan pendapatan.

Anggaran bahan langsung membagi semua biaya – langsung dan tidak langsung. Ini disiapkan dengan hati-hati untuk kesuksesan bisnis.

Jika biaya tidak diperhitungkan secara akurat, hal itu menghasilkan perkiraan biaya yang terlalu rendah dan terlalu tinggi, yang menyebabkan masalah arus kas yang serius.

Dalam menghitung anggaran pembelian bahan langsung, informasi berikut berguna:

• Tingkat produksi – diperoleh dari anggaran produksi
• Persediaan bahan langsung pada awal periode akuntansi ditemukan dalam anggaran produksi periode akuntansi sebelumnya.
• Nilai akhir persediaan bahan langsung – ini adalah persediaan pada penutupan periode perdagangan.
• Bahan langsung akan diproduksi
• Biaya bahan langsung

Anggaran bahan langsung adalah alat penganggaran yang vital, terutama untuk bisnis manufaktur. Ketika dirancang secara akurat, itu memenuhi anggaran.

Baca juga: Bilyet Giro: Pengertian, Format, Contoh dan Bedanya dengan Cek

Biaya Bahan Langsung per Unit

Biaya per unit muncul ketika bisnis memproduksi beberapa item yang identik. Rumusan tersebut dibandingkan dengan biaya yang dianggarkan untuk mengetahui efektivitas biaya suatu perusahaan dalam memproduksi barang.

Biaya per unit adalah jumlah biaya tetap dan biaya variabel dibagi dengan unit yang diproduksi.

Biaya variabel termasuk bahan langsung dan bervariasi secara proporsional dengan unit yang diproduksi.

Ketika volume yang diproduksi meningkat, biaya berkurang karena faktor-faktor seperti diskon volume yang lebih besar. Biaya tetap tetap konstan berapapun jumlah barang yang diproduksi.

Biaya Bahan Baku di Neraca

Pada neraca, raw materials cost berkontribusi pada biaya produksi dan biaya akhir suatu barang. Biaya bahan baku langsung dimasukkan sebagai aset lancar di neraca, bersama dengan aset lancar lainnya yang dimiliki perusahaan, seperti kas.

Biaya bahan baku tidak langsung dimasukkan sebagai aset tetap di neraca, bersama dengan hal-hal seperti properti dan investasi jangka panjang lainnya.

Sangat penting untuk melacak dan menghitung raw materials cost untuk secara akurat menentukan jumlah aset lancar, tetap dan total yang dimiliki perusahaan Anda.

Sebelum mengisi neraca, Anda perlu membuat daftar bahan yang merinci jumlah bahan baku yang digunakan untuk setiap item.

Anda kemudian dapat menetapkan biaya untuk setiap item berdasarkan harga terbaru mereka, dan setelah menambahkan penyisihan untuk memo dan pembusukan, Anda akan memiliki biaya bahan langsung untuk setiap produk.

Kesimpulan

Itulah penjelasan lengkap mengenai biaya bahan baku lengkap yang bisa Anda ketahui, cara hitung, dan pencatatannya dalam akuntansi. Untuk kemudahan dalam penghitungan dan pencatatan seluruh nilai bahan baku yang ada dalam usaha Anda, Anda bisa menggunakan software akuntansi yang memiliki fitur terlengkap seperti Kledo.

Kledo adalah software akuntansi berbasis cloud yang sudah dipercaaya oleh lebih dari 10 ribu pengguna dari berbagai jenis bisnis dan skala bisnis di Indonesia.

Kledo juga memiliki fitur manufaktur dengan harga terjangkau yang bisa memudahkan Anda dalam proses penhitungan biaya produksi secara mudah dan praktis.

Anda bisa menggunakan Kledo secara gratis selama 14 hari atau selamanya melalui tautan ini.