Mari kita mulai dari sebuah contoh: CV ABC memproduksi lilin beraroma dengan harga rata-rata Rp10.000 per unit. Pesaing terbesar CV ABC rata-rata mengeluarkan cost per unit Rp8.000 untuk membuat lilin serupa.
Meskipun CV ABC dapat menaikkan harga lilinnya (menagih pelanggan lebih mahal daripada pesaingnya), dia tahu bahwa dia harus mencari cara untuk mengurangi biayanya agar memiliki margin yang lebih sehat.
Bagi CV ABC dan banyak bisnis ritel lainnya, kesuksesan sangat bergantung pada cost per unit yang menguntungkan – dan setengah dari perjuangan itu adalah menjaga biaya Anda tetap rendah.
Hanya ketika Anda tahu berapa biaya untuk memproduksi atau mendapatkan satu unit SKU, Anda dapat membuat keputusan yang lebih tepat tentang berapa harga jualnya. Inilah sebabnya mengapa perusahaan manufaktur atau retail yang menjual barangnya sendiri harus menghitung dan memantau cost per unit dari waktu ke waktu.
Dengan menjaga cost per unit tetap rendah, Anda dapat memberikan penghematan kepada pelanggan dan menarik lebih banyak pelanggan untuk membeli (atau membawa pulang lebih banyak uang jika Anda dapat menjualnya dengan harga premium).
Dalam artikel ini, kami akan mendefinisikan cost per unit, menjelaskan mengapa hal itu penting, menunjukkan cara menghitungnya, dan menawarkan tips yang dapat ditindaklanjuti untuk mengurangi cost per unit Anda.
Apa yang Dimaksud dengan Cost Per Unit?
Cost per unit atau biaya per unit adalah perhitungan yang banyak digunakan oleh bisnis berbasis produk, mulai dari toko lokal skala kecil hingga perusahaan nasional.
Bisnis berbasis layanan juga dapat menggunakan cost per unit untuk bisnis mereka, tetapi biasanya perhitungannya tidak terlalu mudah. cost per unit, juga disebut sebagai harga pokok penjualan atau biaya penjualan, adalah berapa banyak uang yang dihabiskan perusahaan untuk memproduksi satu unit produk yang mereka jual. Perusahaan memasukkan angka ini pada laporan keuangan mereka.
Baca juga: Income Smoothing: Pengertian, Dampak, Contoh dan Analisisnya
Mengapa Penting Menghitung Cost Per Unit?
Cost per unit mengidentifikasi hubungan antara biaya produksi, biaya logistik, dan laba kotor. Khususnya untuk bisnis dagang atau manufaktur, ini digunakan untuk menetapkan strategi penetapan harga setelah mengevaluasi biaya:
- Biaya produksi dan pemasok
- Pemasaran dan penjualan
- Pergudangan dan penyimpanan
- Fullfilment dan pengiriman
Selain itu, cost per unit yang lebih rendah juga dapat mengidentifikasi kesenjangan dalam efisiensi internal.
Mencerminkan efisiensi bisnis Anda
Cost per unit memberikan wawasan tentang berapa biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi satu barang, menerima persediaan baru, menyimpannya, dan memenuhi serta mengirimkannya.
Dengan merinci biaya per unit, Anda dapat mengidentifikasi ketidakefisienan yang menaikkan biaya, sehingga mengurangi margin keuntungan.
Biaya per unit yang rendah merupakan indikator produksi dan logistik yang efisien, yang memastikan keuntungan dihasilkan dari setiap penjualan.
Tentu saja, kualitas juga berperan, karena barang dengan kualitas yang lebih tinggi atau barang premium biasanya lebih mahal untuk diproduksi daripada bahan yang kurang tahan lama atau lebih murah.
Membantu menentukan harga SKU Anda dengan benar
Menghitung biaya per unit juga penting, karena ini memberi perusahaan e-niaga gambaran tentang berapa harga yang harus mereka tetapkan untuk setiap produk mereka agar menguntungkan.
Penting untuk mengingat beberapa hal:
- Evaluasi biaya per unit secara konsisten, terutama karena biaya variabel berfluktuasi – biaya seperti bahan baku, pengemasan, dan pengiriman dapat meningkat kapan saja.
- Pahami peran yang dimainkan oleh volume – skala ekonomis dan volume yang lebih tinggi (unit yang dibeli dari produsen, pengiriman yang dikirim dengan pengangkut) sering kali disertai dengan diskon, yang pada akhirnya dapat membantu mengurangi biaya per unit.
Yang terbaik adalah memiliki cost per unit yang relatif rendah, selama standar kualitas dan keberlanjutan dipertahankan.
Dengan cara ini, Anda dapat memberi harga barang Anda secara kompetitif, dan tetap mendapatkan margin penjualan yang layak.
Baca juga: 10 Manfaat Mesin Kasir yang Sangat Membantu Bisnis Anda
Mengetahui Rumus Cost Per Unit
Sekarang setelah biaya tetap dan biaya variabel dijelaskan, sekarang saatnya untuk melihat bagaimana biaya per unit ditentukan dengan menggunakan komponen-komponen ini.
Rumus cost per unit sederhana: total biaya produksi dibagi dengan jumlah unit yang diproduksi.
Cost per Unit = Total Biaya Produksi / Jumlah Unit yang Diproduksi
Total biaya produksi ditemukan dengan menjumlahkan total biaya tetap dan total biaya variabel. Rumus ini dapat digunakan untuk menemukan biaya per unit untuk produk tertentu.
Ada empat komponan utama untuk menghitung cost per unit. Langkah-langkah yang terlibat meliputi:
Tentukan biaya tetap Anda
Biaya tetap adalah biaya yang tetap sama dari waktu ke waktu. Biaya tetap tidak bergantung pada unit produksi Anda, artinya biaya tetap Anda akan tetap tidak peduli berapa banyak unit yang Anda produksi atau berapa banyak permintaan yang Anda miliki.
Biaya tetap termasuk sewa ruang kantor, asuransi bisnis, gaji dan tunjangan tahunan karyawan, sewa peralatan, dan pajak properti. Ini bukan daftar lengkap biaya tetap yang mungkin terjadi.
Ingatlah bahwa setiap perusahaan berbeda dan apa yang berkontribusi pada biaya tetap juga bisa berbeda.
Biaya bertahap adalah ketika biaya tetap meningkat karena meningkatnya kebutuhan produksi. Hal ini dapat terjadi pada kasus produsen komputer yang perlu menyewa ruang gudang tambahan untuk dapat memenuhi pesanan mereka.
Dalam situasi ini, Anda perlu menghitung biaya tetap baru yang akan memperhitungkan biaya tambahan ini. Selain dari contoh-contoh seperti ini, biaya tetap tidak boleh berubah terlalu drastis dari satu produksi ke produksi berikutnya.
Baca juga: Penjelasan Highest In, First Out (HIFO) dalam Manajemen Persediaan
Identifikasi biaya variabel Anda
Biaya variabel adalah biaya yang dapat berubah secara teratur. Perubahan ini dapat terjadi secara harian, bulanan, kuartalan, tahunan, atau bahkan di antara waktu produksi.
Tidak seperti biaya tetap, biaya variabel bergantung pada jumlah unit yang Anda produksi dan dapat berubah dari satu perhitungan ke perhitungan berikutnya.
Biaya variabel adalah jumlah biaya tenaga kerja langsung, atau berapa banyak yang Anda keluarkan untuk membayar karyawan per jam atau pekerja lepas untuk membantu membuat produk, dan biaya bahan langsung, atau berapa banyak yang Anda habiskan untuk bahan yang Anda butuhkan untuk produk Anda.
Sebagai contoh, jika perusahaan Anda membuat label untuk stoples bumbu, Anda dapat memiliki karyawan yang mengoperasikan mesin yang membuat desain akhir ke kertas cetak khusus yang menempel pada stoples.
Karyawan tersebut akan meningkatkan produktivitas mereka dari waktu ke waktu saat mereka mengembangkan sistem mereka sendiri untuk menyelesaikan pekerjaan mereka.
Jika karyawan tersebut mungkin memulai dengan memproduksi 100 label per hari, mereka dapat berkembang untuk memproduksi 200 label per hari. Karena upah per jam untuk karyawan ini tetap sama, biaya variabel Anda lebih rendah karena Anda membayar jumlah yang sama namun menerima lebih banyak output.
Biaya variabel mencakup hal-hal seperti gaji karyawan per jam, pembelian bahan untuk produk Anda, biaya kartu kredit, biaya iklan, dan tagihan listrik.
Pemilik bisnis dan manajer bisnis dapat berusaha menurunkan total biaya variabel per unit dengan menggunakan produsen yang lebih efisien atau mencari pemasok bahan yang harganya lebih murah.
Ketahui berapa banyak unit yang Anda produksi
Angka terakhir yang Anda perlukan untuk perhitungan biaya per unit adalah jumlah unit yang Anda produksi. Misalnya, jika Anda membuat 100 lilin setiap bulan, jumlah unit Anda adalah 100.
Ini bisa berupa unit yang Anda hasilkan setiap bulan atau kuartal atau Anda dapat menghitung biaya per unit berdasarkan berapa banyak unit yang Anda hasilkan dalam periode produksi tertentu.
Ingatlah bahwa semua unit pengukuran harus tetap sama, jadi jika Anda menggunakan nomor unit setiap bulan, biaya tetap dan variabel Anda juga harus bulanan.
Baca juga: Pengertian Deferred Acquisition Cost dalam Akuntansi Asuransi
Masukkan biaya tetap, biaya variabel, dan jumlah unit Anda ke dalam rumus
Untuk menyelesaikan perhitungan cost per unit, Anda menambahkan biaya tetap dan biaya variabel Anda dan membagi jumlah tersebut dengan jumlah unit yang Anda produksi.
Perhitungan cost per unit secara detail adalah:
Biaya Per Unit = (Total Biaya Tetap + Total Biaya Variabel) / Total Unit yang Diproduksi
Cost per unit berarti lebih dari sekadar berapa biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi satu unit produk Anda. Ini juga menunjukkan titik impas Anda, atau harga minimum yang harus Anda jual sebelum Anda dapat mulai menghasilkan keuntungan.
Contoh Perhitungan Cost Per Unit
Touring The Road adalah sebuah perusahaan yang memproduksi dan menjual Kaos tema otomotif kepada pelanggan. Untuk jumlah 100 kaos selama sebulan, mereka dapat menyewa seorang desainer seharga 3.000.000 untuk membuat warna setiap sepeda dan menentukan bagaimana tampilannya dan biaya produksi seharga 10.000.0000 untuk membuat pakaian terkait.
Dalam contoh yang disederhanakan ini, biaya variabelnya adalah 3.000.000 + 10.000.000 dengan total 13.000.000.
Mereka kemudian mungkin memiliki biaya tetap, termasuk sewa bulanan sebesar 5.000.000 untuk ruang kantor mereka dan asuransi bisnis bulanan sebesar 1.200.000 dengan total biaya tetap sebesar 6.200.000.
Dengan angka-angka ini, jumlah total pengeluaran adalah 19.200.000. Jika Anda membagi jumlah biaya sebesar 19.200.000 ini dengan 100 kaos yang Anda produksi, maka cost per unit, atau biaya per kaos, adalah 192.000.
Dengan menggunakan perhitungan ini, Anda harus menjual setiap kaos dengan harga lebih dari 192.000 untuk mendapatkan keuntungan.
Baca juga: Pengertian Cost of Debt, Contoh, dan Cara Hitungnya
Cost Per Unit dalam Akuntansi
Karena semua perusahaan publik menggunakan metode pelaporan tertentu yang disebut GAAP, atau prinsip-prinsip akuntansi yang berlaku umum, Anda biasanya akan menemukan biaya unit pada laporan keuangan sehingga bisnis dapat membandingkan biaya dengan pendapatan.
Perusahaan berbasis produk memasukkan biaya satuan pada lembar persesdiaan mereka, kemudian mencatat penjualan pada laporan laba rugi, yang menghasilkan laba kotor.
Laba kotor adalah berapa banyak yang dihasilkan perusahaan setelah mempertimbangkan jumlah yang dihabiskan untuk memproduksi unit.
Laba kotor, dan persentase kenaikan dari biaya unit ke harga jual unit, adalah dua angka yang diperhatikan perusahaan saat menentukan seberapa efisien dan suksesnya produksi mereka.
Baca juga: Apa itu Peanut Butter Costing? Berikut Penjelasannya
Perbedaan Antara Cost Per Unit dan Price Per Unit
Biaya per unit berbeda dengan harga per unit, dan memahami perbedaannya sangat penting untuk menghitung profitabilitas.
Menentukan harga per unit
Harga per unit mengacu pada harga yang digunakan merek untuk menjual produk atau layanannya, sedangkan biaya per unit mengacu pada biaya rata-rata yang dikeluarkan untuk memproduksi satu unit produk atau layanan.
Penetapan harga mencerminkan biaya per unit dan margin keuntungan, dan menetapkan harga yang tepat untuk barang jadi dan jasa sangat penting untuk menjaga profitabilitas.
Hubungan antara cost per unit dan price per unit
Memahami hubungan antara cost per unit dan price per unit sangat penting untuk memaksimalkan profitabilitas. Bisnis harus menetapkan harga per unit berdasarkan biaya per unit dan margin keuntungan yang diinginkan.
Misalnya, jika sebuah merek dapat memproduksi sepasang sepatu seharga 200.000 dan menginginkan margin keuntungan 20%, mereka harus menjual setiap pasang sepatu seharga setidaknya 240.000.
Baca juga: Imputed Cost: Pengertian, Lengkap dan Contohnya
Strategi untuk Mengoptimalkan Cost Per Unit
Mengoptimalkan cost per unit membutuhkan pendekatan proaktif yang melibatkan penerapan strategi untuk mengurangi biaya tanpa berdampak negatif pada kualitas produk. Berikut ini beberapa strategi pengurangan biaya yang dapat dimanfaatkan oleh bisnis:
Mengoptimalkan strategi logistik
Merampingkan operasi logistik, mengurangi biaya penyimpanan inventaris, dan meminimalkan waktu ke pasar, semuanya dapat membantu mengurangi biaya per unit.
Merampingkan operasi logistik dapat membantu mengurangi biaya per unit dengan mengurangi jumlah waktu dan uang yang diperlukan untuk mengirimkan produk dari produsen ke pelanggan.
Mengurangi biaya penyimpanan persediaan dapat dilakukan dengan mengoptimalkan tingkat inventaris dan menjual kelebihan inventaris.
Menurunkan biaya material
Dengan mengeksplorasi bahan alternatif, mengurangi sisa dan limbah, dan menegosiasikan harga yang lebih baik dengan pemasok mereka, merek dapat menurunkan biaya bahan dan mengurangi biaya per unit.
Mengurangi biaya overhead
Biaya overhead seperti sewa, utilitas, dan gaji dapat dikurangi dengan menerapkan proses manajemen bisnis yang efisien dan langkah-langkah pemangkasan biaya secara proaktif.
Meminimalkan return, pengiriman ulang, dan dead stock
Meminimalkan pengembalian barang, pengiriman ulang, dan dead stock dapat membantu mengurangi cost per unit.
Return atau pengembalian produk dapat menjadi mahal bagi bisnis, karena sering kali melibatkan pengiriman produk kembali ke produsen atau retailer, memeriksanya, dan kemudian menjualnya kembali atau menghancurkannya.
Pengiriman ulang juga bisa mahal, karena melibatkan pengiriman produk ke pelanggan lagi setelah awalnya dikembalikan. Dead stock dapat menjadi mahal bagi bisnis, karena mereka harus membayar biaya penyimpanan, serta biaya untuk membuangnya.
Baca juga: Pengertian Cost Per Lead (CPL) dan Cara Menghitungnya
Pada Intinya..
Menghitung cost per unit sangat penting jika Anda adalah pemilik bisnis yang memproduksi produk sendiri. Hal ini untuk memastikan biaya yang Anda keluarkan dalam setiap produk yang dibuat dan menetapkan harga yang pas supaya mendapatkan keuntungan yang Anda inginkan.
Namun, menghitung cost per unit harus memperhatikan setiap detail biaya, dan akan sangat menyulitkan jika Anda tidak memiliki sistem pembukuan yang memudahkan Anda dalam menghitung dan menganalisis setiap biaya yang terjadi.
Jika Anda belum memiliki proses pembukuan yang modern, Anda bisa mencoba menggunakan software akuntansi Kledo yang sudah digunakan oleh lebih dari 75 ribu pengguna dari berbagai jenis dan skala bisnis di Indonesia.
Kledo memiliki fitur terlengkap seperti pencatatan akuntansi terintegrasi, pembuatan laporan keuangan instan, manajemen persediaan dan aset, multi gudang dan cabang, dan masih banyak lagi fitur Kledo yang akan memudahkan proses pembukuan bisnis Anda.
Jika tertarik, Anda bisa mencoba menggunakan Kledo secara gratis selama 14 hari melalui tautan ini.
- 8 Strategi Menghadapi Inflasi Untuk Bisnis Kecil Menengah - 6 Desember 2024
- 10 Rekomendasi Aplikasi Pembukuan Terbaik & Mudah Digunakan - 6 Desember 2024
- Mengetahui Peran AI dalam Manajemen Persediaan - 5 Desember 2024